[DAY65] 現代人はカロリーオーバーで栄養失調
こんにちは青木です。
毎日どんなもの食べてますか？
✔︎いっぱい食べてるのに満たされない
✔︎食べたのにすぐお腹が減る
✔︎疲れやすい
こんな人は気をつけたほうがいいのが
カロリーオーバーで栄養失調です。
では解説していきますね。
カロリーオーバーで栄養失調
結論、カロリーと栄養は別物で、カロリーをとっても栄養は足りていない
そうなんです。
ジャンクフード、〇〇バーガー、スナック菓子や、
白米、小麦粉などの精製された穀物は、
カロリーはあるのにビタミンやミネラルなどの微量栄養素はスカスカです。
だから、食べてるのに満たされない…となったりします。
カラダは、ビタミンやミネラルを求めているので、脳が「もっと食べたい！」と指令を出します。
でも今の社会で簡単に手に取れるもののほとんどが、
カロリーオーバーで栄養失調になるものばかりです。
ちなみに、カロリーオフ、ゼロカロリーって書いてるものは…カロリーがないのではありません。
100mlの飲み物だと、５キロカロリー未満のものだと「カロリーオフ」「カロリーゼロ」と表示できます。
カロリーはダメなの？
カロリーは必要です。
ちなみに、 １キロカロリー＝１ℓの水の温度を一度上げるために必要なエネルギーの単位です。
1日に必要なカロリーは身長、体重、活動量によって変わります。
これが普通に意識なく手に取りやすいものを取り入れていると、
カロリーオーバーで栄養失調になるということです。
栄養もカロリーも足りなくなる
ダイエットと言いつつカロリーをおさえることばかり考えていると
今まで書いたように、ミネラル、ビタミンが不足している上にカロリーも少ないって…笑
疲れやすくなるし、なんか元気でない…そりゃそうなりますよね。
だから、食事で意識するのはミネラル、ビタミンを取り入れることです。
じゃあどんな食事がいいのか？
- 未精製の穀物（玄米ご飯など）
- 野菜、海藻、豆類
- プチ断食
もちろんもっと色々ありますが、まずはこの３つです。
長くなるので、詳しくはまた書きますね。
ちなみに、香川県のこちらのお店でそんなカラダに優しい食事が楽しめますよ。
ではまた明日もお楽しみに！
Have a great day!